Самая интересная деталь нового аэрогриля находится не в списке режимов. Внутри есть резервуар для воды, а автоматика определяет момент ее подачи в зависимости от выбранной программы. Пользователю достаточно заполнить емкость перед запуском. По заявлению , такая схема помогает сохранить влагу внутри продукта при обычном для аэрогриля интенсивном нагреве. Независимых сравнительных тестов SteamLock пока нет, поэтому оценивать реальный эффект рано.
Нагреватель имеет мощность 1600 Вт, заявленный диапазон температуры составляет от 40 до 200 градусов. Компания говорит об удержании заданной температуры с отклонением в пределах 10 градусов, но это тоже характеристика производителя, а не результат независимого измерения. Предусмотрено девять программ, включая Air Fry, Grill, Bake, Tandoor и ручной режим Home Chef.
Вторая особенность связана с самой емкостью. Вместо непрозрачной корзины здесь установлена 6,2-литровая чаша из боросиликатного стекла толщиной 6 мм. Через нее можно следить за продуктами, не открывая аэрогриль. Nester также заявляет отсутствие PTFE, PFAS и какого-либо покрытия на внутренней поверхности чаши. После готовки ее предлагают использовать как посуду для подачи, а комплектная деревянная крышка позволяет убрать ту же емкость в холодильник. Чашу, решетку и крышку производитель разрешает мыть в посудомоечной машине.
Автоматическая очистка звучит шире, чем работает на практике. Судя по официальному описанию, 30-секундный цикл промывает резервуар для воды и линию распыления. Речь не идет о полноценной мойке стеклянной чаши после жирной пищи.
С ценой возникло небольшое расхождение. В публикациях о запуске фигурировали 16 999 рупий, однако официальный магазин Nester на 27 августа показывает цену 13 999 рупий, что составляет примерно 12 400 рублей. На странице также указана трехлетняя гарантия и сервис по Индии. Официальных продаж Nester Home Cook Glass Air Fryer в России производитель пока не заявлял.
Moneycontrol
В результате прозрачная чаша здесь выглядит скорее удобным дополнением, а технически более любопытной частью остается дозированная подача воды. Она действительно отличает Home Cook от простого аэрогриля со стеклянной емкостью. Но заявление о более сочной пище пока исходит только от Nester, и без независимого сравнения воспринимать SteamLock как доказанное преимущество рано.
