
8 аксессуаров для кофе, которые реально меняют процесс: кофемолки, весы, чайник и дорожный эспрессо
В приготовлении кофе есть несколько параметров, которые влияют на результат сильнее формы чашки или материала подставки: равномерность помола, размер шага регулировки, соотношение воды и зерна, скорость пролива и температура. Поэтому в подборке собраны устройства, которые работают именно с этими переменными. Шесть производителей, четыре ручные кофемолки с разной механикой, двое весов, чайник с тонким носиком и компактная эспрессо-машина без электрического насоса.
